鳳凰美田-BLACK-PHOENIX純米吟釀

味道：菠蘿等熱帶水果的完熟香氣，亦有蘋果等較清脆果香。口感柔順，甘酸平衡

配搭：建議10-20度左右冷飲，適宜單飲，也適合配合壽司、刺身、炸物享用，甚至粵菜炸物也適合

「Black Phoenix」是市面上眾多愛山作品中非常人氣的一款，一直以濃郁的柑橘、菠蘿等熱帶水果香氣而大受歡迎。開瓶後，除了菠蘿一類的熱帶水果完熟香氣，亦有蘋果等較清脆果香，口感相比生酒版本更為順滑，甘酸平衡之餘充份在口中延伸，充滿活力，展現了愛山的果香爆發力，落喉後甜美柔和的餘韻久久不散。