清酒老號「寫樂」除了通年販賣的定番酒款之外,其餘的清酒均以配搭不同月份當造的食物為釀造基準,是不少酒迷的餐桌愛用酒之一。此純米吟釀以珍貴且稀少的酒米「酒未來」釀造,此米是由清酒之王 - 「十四代」的社長花了18年的時間開發的「酒造好適米」,釀造出的清酒多有著豐富的香氣,是現今非常受歡迎的米種之一。開瓶散發如完熟甜瓜般的豐富香氣,酒質滑順,與香氣的印象相反,作品放入口時給人一種清爽的感覺,中段米旨味溫和,餘韻俐落輕盈。是一款適合冷飲配搭海鮮、刺身、壽司、或其他不同的料理一同享用的佳釀。
清酒老號「寫樂」除了通年販賣的定番酒款之外,其餘的清酒均以配搭不同月份當造的食物為釀造基準,是不少酒迷的餐桌愛用酒之一。此純米吟釀以珍貴且稀少的酒米「酒未來」釀造,此米是由清酒之王 - 「十四代」的社長花了18年的時間開發的「酒造好適米」,釀造出的清酒多有著豐富的香氣,是現今非常受歡迎的米種之一。開瓶散發如完熟甜瓜般的豐富香氣,酒質滑順,與香氣的印象相反,作品放入口時給人一種清爽的感覺,中段米旨味溫和,餘韻俐落輕盈。是一款適合冷飲配搭海鮮、刺身、壽司、或其他不同的料理一同享用的佳釀。