味道:有著酒米的新鮮旨味,而且入口清爽順滑,輕快柔和
配搭:火鍋料理或煮物等冬季美食
榮光富士 冬季只出產一次的限定酒品~!
榮光富士 白燿 純米吟釀 無濾過生原酒 是一款澱酒 (おりがらみ),亦叫薄濁酒(かすみ)。把酒瓶搖晃起來,會隱若見到少量酒粕,但酒體仍基本是透明的。喝起來會感到在米的旨味中會略多一些甜味。
白燿為酒造榮光富士冬季只出產一次的限定酒品,而白燿的意思白色的光輝,就像此酒白色的酒體中透出清酒的光輝。酒造採用了美山錦釀造,此酒米的特點為能產生淡麗且輕快的酒體,而其精米步合為60%,有著酒米的新鮮旨味,而且入口清爽順滑,配合火鍋料理或煮物品嚐都非常適合。