陳年於西班牙Pedro Ximenez白葡萄酒桶、Oloroso雪莉桶Speyside 46%非冷凝過濾、保持酒款風味香氣:充滿葡萄乾、奶油糖果和甜香料。口感:橙皮和脆花生、黑巧克力冰淇淋香氣及核桃、葡萄乾、新鮮生薑辛香料味、咖啡、奶油軟糖及香蕉、帶點少許海鹽味。聞香:蔓越莓和草莓果醬、覆盆子、草莓乾果味。泡泡糖和淡淡的焦糖、紅蘋果及巧克力、未煮過的糕點。些許煙草及雪莉桶甜味。獎項:IWSC Awards 2019